Nosso Portfólio

Leite em Pó Integral

Leite em pó integral de alta solubilidade, ideal para indústrias de sorvetes, chocolates e panificação.

• Origem: Nacional / Importado
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Teor de gordura: mín. 26%

Leite em Pó Desnatado

Leite em pó desnatado spray dried, para formulações com baixo teor de gordura.

• Origem: Importado (Uruguai)
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Proteína: mín. 34%

Soro de Leite em Pó

Soro de leite desmineralizado 40%, perfeito para sorvetes, bebidas e panificação.

• Origem: Argentina / Uruguai
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Desmineralização: 40%

Composto Lácteo

Composto lácteo para aplicações industriais, substituição parcial de leite em pó.

• Origem: Nacional
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Custo-benefício otimizado

Gordura de Palma

Gordura de palma refinada para aplicações em sorvetes, chocolates e confeitaria.

• Origem: Importado
• Embalagem: Caixas de 20kg
• Ponto de fusão: 36-40°C

Gordura de Coco (Palmiste)

Gordura de palmiste hidrogenada, ideal para coberturas de sorvete e confeitaria.

• Origem: Indonésia / Malásia
• Embalagem: Caixas de 20kg
• Alta estabilidade

Gordura Vegetal AGP600

Gordura vegetal especial para panificação e confeitaria industrial.

• Origem: Nacional (Agropalma)
• Embalagem: Caixas de 24kg
• Baixo trans

Cacau em Pó Alcalino Marrom

Cacau alcalinizado de alta qualidade Barry Callebaut, cor marrom intensa.

• Origem: Barry Callebaut
• Embalagem: Sacos de 25kg
• pH: 7.0 - 8.0

Cacau em Pó Vermelho

Cacau alcalinizado cor vermelho intenso, ideal para bolos e sobremesas.

• Origem: Barry Callebaut
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Cor: Vermelho intenso

Açúcar Cristal Tipo II

Açúcar cristal padrão para indústrias alimentícias, bebidas e panificação.

• Origem: Nacional
• Embalagem: Sacos de 50kg
• Polarização: mín. 99.5°

Glicose Líquida

Xarope de glicose de milho para sorvetes, balas, caramelos e confeitaria.

• Origem: Nacional
• Embalagem: Tambores de 290kg
• DE: 38-42

Maltodextrina

Maltodextrina em pó para sorvetes, bebidas e suplementos alimentares.

• Origem: Nacional
• Embalagem: Sacos de 25kg
• DE: 19-20

Emulsificante para Sorvetes

Blend de emulsificantes para sorvetes industriais, melhora textura e overrun.

• Origem: Nacional
• Embalagem: Caixas de 10kg
• Dosagem: 0.3-0.5%

Ácido Cítrico Anidro

Ácido cítrico anidro fino para regulação de pH e realce de sabor.

• Origem: Importado
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Pureza: mín. 99.5%

Castanha de Caju

Castanha de caju inteira e em pedaços para sorvetes, chocolates e confeitaria.

• Origem: Ceará
• Embalagem: Caixas de 22.68kg
• Classificação: W320 / SP

Permeado de Soro de Leite

Permeado de soro em pó para aplicações em panificação e lácteos.

• Origem: Argentina
• Embalagem: Sacos de 25kg
• Lactose: mín. 85%

Pote Oval Natural 1,0L

Pote oval natural com capacidade de 1,0 litro.

Pote Oval Natural 1,5L

Pote oval natural com capacidade de 1,5 litro.

Pote Oval Roxo 1,5L

Pote oval roxo com capacidade de 1,5 litro.

Pote Retangular Natural 2,0L

Pote retangular natural com capacidade de 2,0 litros.

Pote Retangular Natural 1L

Pote retangular natural com capacidade de 1 litro.

Pote Retangular Natural 1,8L

Pote retangular natural com capacidade de 1,8 litro.

Pote Retangular Branco 2L

Pote retangular branco com capacidade de 2 litros.

Pote Retangular Roxo 2,0L

Pote retangular roxo com capacidade de 2,0 litros.